Hvidvine
Pixel 2021 - Malaga- Spanien Skøn aroma, med hint af citrus, blomster og ananas frisk og sprød; lavet på Pedro Ximénes og moscatel de alejandría.
Glas: 65,- Flaske: 289,-
Chardonnay – La Forge 2021 – Sydfrankrig. Charmerende chardonnay, lagret på franske fade, tropisk frugt, aroma af honning, vanilje og lime.
Flaske: 339,-
Vino Bianco Langhe 2021, Podera Ruggeri Corsini - Piemonte - Italien. Frugtrig hvidvin med en flot struktur, vinen er tør med en fin bouquet og en delikat smag med masser af mineralitet samt lime toner i eftersmagen.
Flaske: 359,-
Riesling grand cru Schlossberg 2019 - Alsace - Frankrig Riesling er en tør drue og det de kalder "druernes konge" Schlossberg er den første cru klassificerede mark i Alsace, og den adskiller sig fra de andre ved at ligge sydvendt i en stor dal.
Flaske: 419,-
Sancerre 2018 – Domaine Fouassier – Loire – Frankrig - Økologisk Klassisk lækker sancerre fra et af de førende domainer, lys intens aroma, tør og fyldig.
Flaske: 439,-
Rosevin
Cátulo Rosado 2021/22 - Navarra - økologisk - Spanien Lavet på Garnacha, flot jordbæragtig farve. Rød frugtaroma og søde noter af slik. Smagen er fyldig og mættet med solmoden frugt.
Glas: 65,- Flaske: 289,-
Maguelle- 2019 - Chateau de La Selve - Rhone - Sydfrankrig - Biodynamisk Lavt hektarudbytte, gør denne skønne rosevin til en stor oplevelse, 40% grenache, 40% cinsault, 20 % syrah udgør druesammensætningen.
Flaske: 339,-
Orangevin
Ramato Pinot Grigio 2020/2021 – Italien. En orangevin fra Italienske Villa Corniole. Vinen har lagret et år på egetræsfade., flot farve med kobberagtige reflekser, lang dyb eftersmag.
Flaske 489,- kr.
Rødvin
De Alberto – Castilla y Leon - Spanien 100 % tempranillo, flot kirsebærfarve, intens næse med røde frugter og vilde bær. God tannin struktur og flot balance
Glas: 65,- Flaske: 289,-
Massaro Norma Valpolicella Classico 2021/2022 – Italien. Intens rubinrød med violette refleksioner, rød frugt med toner af kirsebær, velsmagende finish der minder om mineraler og mandel. Dejlig let drikkelig vin.
Glas: 70,- kr. Flaske: 329,- kr.
Barbera d’alba 2020,Podera Ruggeri Corsini, piemonte – Italien. En frugtrig vin med en smuk rubinrød farve, smagsnoter af sorte kirsebær, hindbær og blommer, samt en meget lang og god finish.
Flaske: 349,-
Domaine Les 4 Vents – Nord Rhone - Crozes – Hermitage – 2018 – Frankrig – biodynamisk 100 % syrah. Krydrede karakter, løftes flot op af de skarpe aromaer især af solbær samt hibiscus. Smagen er dyb, man smager lakrids og friskværnet peber.
Flaske: 399,-
Massaro Norma Ripasso Valpolicella Classic - italien Aromaer af rød frugt med en udbredelse af kirsebær.Kompleksitet der fra næsen der bekræftes i munden med yderligere krydderier.
Flaske: 389,-
Massaro Norma Amarone Della Valpolicella Classico 2019 - Italien. 16 % alkohol indeholder denne skønne amarone, duft af moden frugt med en udbredelse af kirsebær. Utrolig vedholdende med en rig og intens smag. På ganen fornemmes en behagelig balance mellem blødhed og syre.
Flaske: 549,-
Barolo Bussia 2018, Podera Ruggeri Corsine, Piemonte – Italien Top barolo i meget begrænset mængde. Medium dyb rubinrød farve. Friskhed i næsen af moden nebbiolo, man fornemmer bitre kirsebær, blomme, jordbær og hindbær. Størstedelen af fadlagringen foregår på store tønder.
Flaske: 549,-
Cava
Agusti Torello reserva 2018 - Penedes - Spanien - Økologisk Fremragende cava blandet af Macabeo, Xarel-lo og parellada. Fyldt med frugter, med et stryg afæble.
Flaske: 379,-
Agusti Torello Kripta Gran Reserva Brut nature 2013 Spansk Cava i særklasse. Flot gul farve, dejlig afdæmpet i boblerne. Agusti Torello er for Penedes hvad Domaine de la Romaine Conti er for Bourgogne.
Flaske: 619,-
Dessertvin
Ariyanas David Tinto Dulce - Bodegas Bentomiz - Malaga - Spanien Lavet på 100 % merlot - dyb kirsebær rød farve, man fornemmer vilde skov jordbær, forstærket af noter af tomat marmelade, tørrede ferskner og abrikoser.
Glas: 70,-
Ariyanas Naturalmente Dulce - Bodegas Bentomiz - Malaga - Spanien Sød vin lavet på 100 % Moscatel de Alejandrie, meget elegant, attraktiv gylden farve med aroma af mandarin, nellike, orange og jasmine efterfulgt af grapefrugt, ren og meget blød.
Glas: 70,-
Hedvin
Sherry
Glas: 49.-
Brandy ,Carlos numero uno, gran reserva
Glas: 69.-
|