Mini Tapas
Kun i udestuen

5 små tapas med brød og olivenolie samt et glas huset vin, øl eller vand

Pr. kuvert kr. 175,-

Salater

Med gedeost, pinjekerner og svampe.

Med reje/laksesalat med asparges,ananas, rødløg samt krydderurter.

Pr. kuvert kr. 149,-

Tomatsalat med Burrata.

Pr. kuvert kr. 129,-

Gambas pil pil

Pr. kuvert kr. 135,-

Serranoskinke med melon

Pr. kuvert kr. 125,-

Sortfodssvin

Den ypperste af alle skinker med grillet artiskokker.

Pr. kuvert kr. 175,-

Koldrøget lakse carpaccio fra Samsø røgeri
med purløgscreme

Pr. kuvert kr. 160,-

Cesina cappacio med parmasan og pinjekerner

Pr. kuvert kr. 155,-

Bouquerones på ristet brød med hvidløg og persille

Pr. kuvert 75,-

Sardiner med aioli og citron

Pr. kuvert 75,-

Ostetallerken

4 udsøgte oste med tilbehør og brød.

Pr. kuvert kr. 135,-

Sandwich

Vælg mellem følgende.

Lufttørret oksekød som er egetræsrøget i 20-25 dage
Serranoskinke, helt unik smag fra regionen Aviala og Segovia
Kirsebærrøget laks fra Samsø røgeri

Alle sandwich er med hjemmelavet pesto og mayo samt soltørrede tomater.

Pr. kuvert kr. 75,-