Juletapas.
 
Laksetatar med æbler og urter.
Patatas med rejer og alioli.
Andebryst med pærer og hasselnødder.
Rødvinsmarineret svinekam med rødkålssalat og valnødder.
Sortfodssvin med melon.
Andemousse med dadel.
2 slags udsøgte oste med marmelade og mandler.
Pris pr. kuvert 275,- kr.
Tilkøb ris alamande - 40 kr pr kuvert.
 

Brød fra egen ovn kan tilkøbes.

 
Ring venligst på 4045 0431 eller mail på Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.

 

 

Nytårstapas.
(kun ud af huset)


Kirsebærrøget laks fra Samsø Røgeri med rygeostecreme og purløg.
Røget hellefisk med mango,chili og blåbær.
Tun med granatæble og sesamfrø.
Oksecarpaccio med parmesan og pinjekerner.
Saltbagte rødbeder med burrata.
Sortfodssvin med Padron.
Kalveculotte med citrusmarinerede urter.
Comte’ ost med. Citrusmarmelade og mandler.
Lemon kage med mandarinpuree` og frugter.

Pris pr. kuvert 395,- kr.

Brød fra egen ovn kan tilkøbes.


(Begge menuer kan bestilles som buffet - ved minimum 10 pers.)

Seneste tilmelding til nytårsmenu 28-12

Afhentning den 31 december mellem 11.00 - 15.00


 
Ring venligst på 4045 0431 eller mail på Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.