Skulle i få lyst til jule eller nytårstapas, har vi følgende at byde på.
Juletapas - Take Away eller i havestuen
Koldrøget færøsk laks fra Samsø røgeri med dild creme.
Gambas med hvidløg og chili.
Andebryst med portvins marinerede æbler, rosiner og mandler:
Rødvins marineret svinekam med råmarineret rødkål.
Sortfodssvin.
Pate med marinerede svampe.
Lille salat.
Fyldte peberfrugter med ost.
To slags udsøgte oste med appelsin marmelade og citrus mandler.
Oliven og soltørrede tomater.
Ris ala mande med kirsebærsauce.
Pr kuvert. Kr. 250,-
Vores klassiske tapas kan også bestilles i hele december måned.
Se www.sydensdelikatesser.dk
Brød kan tilkøbes til alle tapas retter ud af huset.
Nytårstapas - kun ud af huset
Koldrøget laks fra Samsø Røgeri med sauce tatar.
Røget hellefisk med tang.
Blæksprutte fra Galicien med kartofler, persille og pabrika.
Perlehønebryst med portvinssky og urter.
Sortfodssvin.
Kalveculotte med bagt græskar, timian, feta og mandler.
To slags udsøgte oste med appelsin marmelade og citron mandler.
Fersken carpaccio med vaniljeolie og mandler.
Kransekage konfekt.
Pr kuvert. Kr. 350,-
Bestilling af nytårstapas senest den 28. december.
Afhentning den 31.december ml. kl. 11.00 - 16.00
Vi kan hjælpe med gode vine, som er tilpasset menuerne.
Egen import af kvalitetsvine fra Frankrig, Italien og Spanien
.
Rigtig glædelig jul og godt nytår.
De bedste hilsner
Bodil og Tom