Mini Tapas
Kun i udestuen

4 små tapas med brød og olivenolie samt et glas huset vin, øl eller vand

Pr. kuvert kr. 130,-

Dagens salat

Pr. kuvert kr. 95,-

Gambas pil pil

Pr. kuvert kr. 100,-

Serranoskinke med melon

Pr. kuvert kr. 100,-

Sortfodssvin

Den ypperste af alle skinker med grillet artiskokker

Pr. kuvert kr. 140,-

Koldrøget lakse carpaccio fra Samsø røgeri
med purløgscreme

Pr. kuvert kr. 125,-

Cesina cappacio med parmasan og pinjekerner

Pr. kuvert kr. 125,-

Bouquerones på ristet brød med hvidløg og persille

Pr. kuvert 75,-

Sardiner med aioli og citron

Pr. kuvert 75,-

Ostetallerken

4 udsøgte oste med tilbehør og brød

Pr. kuvert kr. 130,-

Sandwich

Vælg mellem følgende.

Porchetta del Monte, nænsomt krydret og langsomt grillet over træ
Cesina, lufttørret oksekød som er egetræsrøget i 20-25 dage
Serranoskinke, helt unik smag fra regionen Aviala og Segovia
Koldrøget laks fra Samsø røgeri

Alle sandwich er med hjemmelavet pesto og mayo samt soltørrede tomater.

Pr. kuvert kr. 65,-

Sandwich med sortfodssvin

Pr. kuvert kr. 100,-

Dagens kage

Pr. kuvert kr. 60,-